All'Osteria del Siciliano di Nicolosi
potrete festeggiare insieme a noi le feste natalizie.
Antipasti
Insalata di bollito di Scottona alla Mediterranea
Crostone di pane di grani antichi con lardo di maialino dei nebrodi, crema di carciofi e mandorle di Avola Panelle con crema di ceci, finocchietto e acciuga dello Ionio
Siciliane con tuma, cipolletta e salsiccia
Primi
Pansotti ripieni di ricotta in crema di spinaci e funghi porcini
Casarecci al ragù di maialino, finocchietto e stracciatella di Bufala
Secondi
Filetto di maialino in crosta di caffè su crema di zucca e riduzione di passito
Salsiccia di maialino scomposta con funghi su crema di piacentino ennese
Dolce della casa
Panettone e Pandoro
Acqua
Vino Locale dell’Etna
Caffè
Prezzo a persona: €38,00
Per ulteriori informazioni non esitate a contattarci